为什么苹果切开几天都不变色
发布时间:2024-09-04 11:55:07凡明显出现套袋苹果果面发黄的苹果园,有65%~85%的园子有机肥施得太少,有的连续几年不施有机肥,也不用微肥,单纯使用化肥,这是造成苹果发黄不上色1、泡水/盐水/糖水:将切好的苹果泡在水里,阻隔与空气接触的机会,但是维生素C是水溶性,一直泡在水里这部分的营养会流失。泡盐水或糖水、蜂蜜水,则
(null) 2019-03-29 16:08:49这是今天早上9点记者切开的红富士苹果,到了下午3点,它的切口表面已经完对此,生产商金吉达公司表示,切片苹果之所以不变色,是因为在加工过程中
苹果在切开之后大多会产生氧化反应,果肉变成褐色,不变色的苹果很少见,有可能是苹果的酚类含量低,或者是它的多酚氧化酶失去活性。切开以后不变色的苹果是不是不正常大家都知道,切开之后的苹果放不了几分钟,它的果
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