红米不能和什么在一起吃

1. 精白米：
糙米富含纤维和营养，而精白米已去除这些成分。 一起食用会稀释糙米的营养价值。
2. 精制糖：
精制糖会迅速升高血糖水平，与糙米混合后会抵消其缓慢释放能量的益处。
3. 油炸食品：
油炸食品高脂肪、高热量，与糙米一起食用会增加热量摄入，不利于健康。
4. 含草酸盐的食物：
菠菜、甜菜等含草酸盐的食物会与糙米中的钙结合，形成不溶性草酸钙，影响钙吸收。
5. 西兰花和西兰花芽：
这两种蔬菜含有硫代葡萄糖苷，可能会干扰糙米中碘的吸收。
6. 某些抗氧化剂：
鞣酸和植酸等抗氧化剂会与糙米中的铁和锌结合，影响这些矿物质的吸收。
7. 过量盐：
糙米中含钾，与过量盐一起食用会增加钠钾失衡和高血压的风险。
8. 生鸡蛋：
生鸡蛋清中含有亲生物蛋白，会干扰糙米中生物素的吸收，导致生物素缺乏。
9. 酒精：
酒精会刺激胃酸分泌，与糙米一起食用会加重胃酸反流和消化不良。
10. 含咖啡因的饮料：
咖啡因会利尿，与糙米一起食用会导致脱水，特别是对于老年人或身体活动量大的人。