普通电饭煲熬小米粥的正确方法

材料：
小米：1 杯（200 克）
水：6 杯（1200 毫升）
可选：盐、糖或水果调味
步骤：
1. 挑选小米：选择颗粒均匀饱满的小米，并去除杂质。
2. 清洗小米：用冷水反复淘洗小米，直到水变清澈，去除表面的淀粉。
3. 放入电饭煲：将洗净的小米加入电饭煲内胆。
4. 加入水：按照 1:6 的比例加入水，即 1 杯小米对应 6 杯水。
5. 调整功能：选择电饭煲的“粥”或“煲汤”功能。
6. 设置时间：大多数电饭煲的熬粥时间为 1-1.5 小时。
7. 中途搅拌：在熬粥中途，打开电饭煲盖子搅拌几次，防止小米粘锅。
8. 调味：当粥煮至粘稠时，可根据个人口味加入少量盐、糖或水果调味。
9. 保温：熬好后，将粥留在电饭煲中保温，以保持热度。
小贴士：
浸泡小米：在熬粥前，将小米浸泡 30 分钟，可以缩短熬煮时间，让粥更绵软。
控制水量：水量过多会让粥太稀，水量过少会让粥太稠。 根据米的种类和个人喜好调整水量。
防止粘锅：电饭煲底层可以涂抹少许油或加入少量水，以防止粘锅。
清洗电饭煲：熬粥后，及时清洗电饭煲内胆，以防止米粒残留滋生细菌。