小米和糯小米哪个煮粥好吃

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⑴糯小米和小米的区别

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糯米和小米是两种不同类型的大米。 它们在外观、味道和用途上有明显的不同：
外观：
小米：小米是一种常见的普通大米，通常呈白色或透明的颗粒，外观与传统的米饭。
糯米：糯米是一种特殊的糯米，颗粒小而圆，外观呈半透明或淡白色。
口味：
小米：小米煮熟后质地松散，颗粒分离，粘性低，适合做米饭、粥等菜肴。
糯米：糯米的质地非常粘稠。 煮熟后，颗粒粘在一起，不易分离。 适合制作糯米、年糕、粽子等粘性食品。
用途：
小米：小米通常用于制作传统的米饭、粥、面条和各种其他米饭菜肴。
坚果小米：糯米主要用来制作糯米食品，如糯米、年糕、粽子、汤圆等，因为它的粘性使其适合制作粘在一起的食品。