苹果的储存条件和养护方法

苹果如何保存保鲜，苹果可以通过食盐水浸泡法、木箱贮法、水缸贮法和冷法等方法保存新鲜，保存前应该先选择无机械损伤的新鲜、成熟苹果，用这几家庭里怎样储存苹果，家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫和碰这样的苹果才能期贮存。存储方法如下：1、冰箱储储苹果必须仔细挑选

苹果的保存方法一般也比较简单，它可以期保存，作为短期保存来说，可以放到阴凉通风的地方，放到纸箱当中，如果想要时间一点的保存，可以放到木箱子里面，保存的时间会更。时间保存的方法1、食盐水中浸泡将秋季采摘的苹果保存到冬天吃，是要讲究技巧的。应该先将无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%的食盐水中浸泡6分钟，然后捞出来晾干，再用柔软的白纸包好，按下述二种方法贮存： 1、水缸贮存法先将水缸洗净【气贮法】又称二氧化碳贮存法。用无塑料袋，将苹果装起密封，靠苹果自身呼吸作用产生的二氧化碳，抑呼吸强度，防止病菌繁殖生；利用蒲包的吸水性，使袋内保适当的湿度，从而达到保鲜防的目的。具体做法是：选择无病虫的果子，放到阴凉处让其发汗预冷10-15天，然后把果子装入蒲包，再连同蒲包一起装入塑料袋内，扎口密封，存放在干燥阴凉处即可。【箱贮法】用木箱或纸箱，将湿细砂子铺好箱底，把苹果放好，

贮前先挑拣。要对苹果进行仔细筛选，将那些品相差、带病带伤的苹果挑拣出来处理掉，以免引起大量的坏。另外，过大或过小的苹果也不能入库，因为过大的苹果组织疏松，呼吸过于旺盛，容易变质。而过小的苹果因为发育不良，抵抗力差，也易坏变质。先预冷再入库。将挑选好的苹果在库外的阴凉处放置一夜，使其渐渐适应库内温度再将其于天亮之前移入库内，这样可以防止温差引起的果品变质。如果需要较时间的保存，可用保鲜