苹果怎么切后保存不发黄

发布时间:2024-09-08 06:37:21

1、食盐:先在凉水里加食盐,再将水淋到苹果切面上,可有效阻止苹果变黄达到保鲜的作用。2、保鲜膜:将切开的苹果裹上一层保鲜膜,阻止其中易氧化物质空气氧化,达到保鲜作用。3、真空袋:将切开的苹果放进真空袋中,隔绝空气,能延保鲜时间。切开放10天都不黄